На 20 декември ще отбележим Игнажден. За трапезата трябва приготвим вкусна постна баница.Необходими продукти:1 пакет кори за баница4 – 5 глави лук½ ч.ч. ориз½ ч.ч. олиосол, черен пипермалко водаНачин на приготвяне:Нарежете лука и го задушете в половината олио.Добавете ориза, разбъркайте 1 – 2 мин и налейте малко вода.Гответе до полуготовност.Подправете със сол и пипер.Подреждайте корите като на всяка поръсвате от плънката.Навийте на руло или редете пласт по пласт.Залейте с останалото олио и поръсете с 3 – 4 лъжици вода.Печете на 180 градуса за около 35 мин до зачервяване.
Публикувано с изричното съгласие на https://www.standartnews.com/