Необходими продукти:
800 г пилешки гърди;
1 глава лук;
1 домат;
4 яйца;
5 с.л. заквасена сметана;
100 г кашкавал + 100 г за поръсване;
сол, смлян черен пипер, подправки на вкус.
Начин на приготвяне:
Измийте месото и го нарежете на ситно .
В отделна купа смесете яйцата със сметаната, овкусете, посолете и разбъркайте добре.
Изсипете пилешки парчета в тази смес.
Добавете 100 г настърган кашкавал и разбъркайте отново.
Застелете тавата с хартия за печене и подредете равномерно приготвената смес с месото.
Обелете лука, нарежете го на тънки кръгчета и го сложете върху месото .
След това подредете колелцата домати.
Печете 20 минути в предварително загрята фурна на 180°C.
След това извадете ястието, поръсете със слой настърган кашкавал и оставете да се пече още 15 минути, пише flagman.bg.
Публикувано съгласно общите разпоредби на издателя на https://fakti.bg/life