Необходими продукти за 5 порции: 500 мл прясно мляко, 250 мл уиски, 50 мл малинов сироп, 100 гр сметана на прах, 5 яйца, 100 гр пудра захар, лед.

Начин на приготвяне:

Стъпка 1: Яйцата, прясното мляко и захарта се разбиват с миксер докато се стопи захарта.

Стъпка 2: При непрекъснато разбъркване се добавя и уискито.

Стъпка 3: Сметаната и сиропът се смесват заедно, след което се добавят към почти готовия коктейл. Разбърква се.

Стъпка 4: Коктейлът се разпределя във високи чаши със сламки.

Стъпка 5: Ледът се поднася отделно.

Знаете ли, че… Нежните и сочни плодове на малината се ценят, заради приятния им аромат и своеобразния им кисело-сладък вкус. Те съдържат гликоза и фруктоза, органични киселини, дъбилни вещества, минерални соли (железни, калиеви, медни), много пектин, целулоза, витамините С, В1, В2, РР, фолиева киселина и каротин.
Малините се употребяват както пресни, така и в сладко, конфитюри. Могат да бъдат замразени за 10-12 месеца. Размразяването им става за 3 – 7 часа при стайна температура.