Пилешки бутчета с картофи и чесън
Необходими продукти: 3 пилешки бутчета, 2 супени лъжици захар, 1/3 чаена чаша олио, 200 мл вода, 6 картофа, 2 глави чесън, 1 кубче пилешки бульон, черен пипер, къри Начин на….
Категория: Кексът и гладът
Агнешко с тиквички и спанак
Необходими продукти за 5 порции: 500 гр агнешко месо, 2 кафени чаши растително масло, 3 пресни тиквички, 500 гр спанак, 2 връзки пресен лук, 2 червени домата, 1 супена лъжица….
Домашна агнешка капама
Необходими продукти за 5 порции: 750 гр агнешко месо, 500 гр спанак, 3 връзки пресен кромид лук, 3 картофа, 1 кафена чаша растително масло, 30 гр краве масло, 3 кафени….
Пиле в гювечета
Неодходими продукти за 8 порции: 1 пиле, 400 гр гъби, 2 кофички кисело мляко, 3 яйца, 1 връзка магданоз, 3 супени лъжици брашно, 200 гр кашкавал, 2 сварени моркова, сол,….
Агнешка супа с копър
Необходими продукти: 250 гр агнешко месо, 25 гр краве масло, 1 връзка пресен лук, 1 връзка копър, ½ връзка магданоз, 1 супена лъжица брашно, 2 яйца, 2 кафени чаши кисело….
Свинско филе с гарнитура
ПРОДУКТИ: 1 кг свинско филе, 200 г колбас, 100 г кашкавал, 300 г гъби, 2-3 глави лук, 1/2 връзка магданоз, кетчуп (на вкус), 100 мл олио, 1/4 чаена лъжичка смлян….
Пилешки бутчета с картофи и чесън
Необходими продукти: 3 пилешки бутчета, 2 супени лъжици захар, 1/3 чаена чаша олио, 200 мл вода, 6 картофа, 2 глави чесън, 1 кубче пилешки бульон, черен пипер, къри Начин на….
Печено агнешко с розмарин и картофи
Необходими продукти за 6 порции: 1 кг агнешка плешка, 2 супени лъжици зехтин, 5 клонки розмарин, 700 гр пресни картофи, сок на ½ лимон, смлян черен пипер Начин на приготвяне:….
Инжир-баклава
Необходими продукти: 600 гр брашно, 1 чаена лъжица сол, 200 гр масло, 250 гр орехови ядки, 500 гр захар, 400 мл вода Начин на приготвяне: Стъпка 1: Замесва се тесто….
Кавърма по воденичарски
Необходими продукти за 6 порции: 750 гр свинско месо, 3 супени лъжици олио, 5 глави кромид лук, 250 гр гъби, 1 чаена лъжица черен пипер, ½ супена лъжица стрита чубрица,….
Катми с кашкавал
Продукти: 2 яйца, 750 гр. брашно, 15 гр. сол, 15 гр. мая, 100 гр. масло, 200 гр. кашкавал. Приготвяне: От брашното, яйцата, маята и настъргания кашкавал и вода се замесва….
Козунак със стафиди
Продукти: 1 кг. Брашно, 500 мл. прясно мляко, 1 и 2/3 пакетче масло, 6 яйца, 1 чаена чаша захар, 1 лимон, 50 гр. стафиди, щипка сол. Приготвяне: Маята се размива….
