Кексът и гладът

Лек и „прохладен“ сладкиш за летните жеги

Рецептата е вдъхновена от летни настроения и десерт “Йогурт с ябълки”. Докато налучкам рецептата и вкуса, който търся, ми отне…

9 години ago

Как да разберете дали ви продават замразено и после размразено месо

Барбекю, месни ястия, кюфтета, пържоли и подобни храни са незаменима част от кухнята на всеки месояден. Вътрешно производство или внос,…

9 години ago

Джеймс Оливер – 30 безценни кулинарни съвета

Джейми Оливър е познат по целия свят заради своя талант, участието си в редица тв предавания и стремежа му към…

9 години ago

Джеймс Оливър, човекът който осъди Макдоналдс

Джеймс Тревър Оливър, известен като Джейми Оливър или Голият готвач е английски кулинар и телевизионен водещ.  Роден е на 27…

9 години ago

Качамак по български, мамалига на румънски и полента по целия останал свят, приготвен в Стара Загора :)

Мъжка рецепта за приготвяне на качамак в градски условия и то не къде да е, а в Стара Загора. Тошко…

9 години ago

Според британски доклад вече можем да ядем мазнини и да не броим калориите

Спирайте с диетите, бедните на мазнини храни и манията да намалявате холестерола си. Това има "разрушителни последици за здравето". В…

9 години ago

Постен сладкиш с конфитюр от сливи

Продукти: 1 ч.ч. топла вода (200мл) 1 ч.ч. захар 1 бурканче конфитюр от сливи (400гр) 1 ч.ч. олио 1 ч.ч.…

9 години ago

Технолог алармира: Млякото с 10 % масленост е със свинска мас

Изцеденото кисело мляко „Олимпус” с 10 процента масленост е заблуда за потребителите. Такава масленост е изкуствена и се постига единствено…

9 години ago

Най-мръсната риба на света? Пангасиус!

До началото на демокрацията рибата, която българското семейство си купуваше беше основно три вида – шаран за Никулден, цаца на…

9 години ago

Содени питки от кв. „Казански“

В събота или неделя сутринта понякога правя содени питки, така започва описанието на приготвянето на закуската Тошко Маринов от кв.…

9 години ago