Категория: Кексът и гладът

Тюрлю гювеч за вашето семейство

[ad id=“263680″] Тюрлю гювеч буквално означава ястие, приготвено с много, разнообразни продукти. Това е една от най-популярните манджи, навлезли у нас от турската кухня, заедно с миш-маша, кьопоолуто и мусаката…..

Мътеницата – позабравен български еликсир

Традиционната българска млечна напитка – мътеницата, макар и вече позабравена, има безспорни ползи за човешкия организъм. Напитката, наподобяваща айряна, съдържа около 3 % белтъчини, 3-4 % захар, много малко мазнини….

16:20 Банички със сирене, които приличат на баклавички

По новогодишните празници опитах тези банички и ме впечатлиха с вида и вкуса си, затова записах рецептата за вас. Необходими продукти: 250 г. сирене фета 1 ч. ч. настърган овчи….

14:36 Разтоварващо меню – спешна нужда между празниците

През изминалите дни празничните трапези сякаш нямаха край. А и ни предстои още една порция от пет почивни дни и посрещането на Нова година, което си е натоварващо за организма…..

18:05 Пълнена коледна пуйка

Американците поднасят печена пуйка на коледния обяд. Ние сме българи и имаме собствени традиции, но пуешкото месо е изкючително полезно, затова ви предлагаме да разнообразите празничната кухня. Ще ви кажем….

15:26 Салата от нахут с кромид лук, подходяща за трапезата на Бъдни вечер

Опитайте нещо различно, ще изненадате близките си на празничната трапеза. Продукти: 2 чаени чаши сварен нахут (от консерва) 1 глава кромид лук 2 скилидки чесън 1/2 чаена лъжичка розмарин 1/2….