Бързи картофчета с копър и чесън

Вкусно и бързо постно ястие за цялото семейство от „Зарата“.

Необходими продукти:

4-5 пресни картофа
6 супени лъжици зехтин или масло
3 скилидки чесън
пресен копър
черен пипер
сол

[ad id=“263680″]

Начин на приготвяне:
Картофите се нарязват на филийки и се слагат в дълбока купа от йенско стъкло. Добавят се подправките – зехтин, нарязан копър, черен пипер и сол.   Заливат се с мазнината и се добавя около 300 мл вода.  Купата се затваря с капака или с фолио. Пече се във фурната за 30-40 минути на 200° градуса.
След като са готови картофите, идва ред на пресованите скилидки чесън. Разбъркват се добре и се поднасят с украса по избор.

Добър апетит!