500г. бекон
1ч.ч. червено вино
сок от 1/2 лимон
3-4 скилидки чесан
смлян черен пипер
[ad id=“225664″]
Беконът се нарязва на парчета. Поръсва се с черен пипер и се запържва с малко мазнина.
Добавя се виното и се разбърква до пълното му извиране. Добавят се пресованият чесън и сок от лимон. Всичко се разбърква и ястието се сваля от котлона.
