Чушки с плънка на бърза ръка

Няма по-голямо облекчение за домакинята от момента, в който измисли какво да приготви за семейството си било за вечеря или за обяд. Днешното ни предложение е адресирано както към „бързодействащите“ готвачи, така и към тийнейджърите, които общо взето са постоянно гладни. Много е лесно, много скоростно, здравословно и вкусно. Ето какво е необходимо, за да сложите на масата това ястие:

[ad id=“225664″]

Няма да ви давам пропорции, защото не са нужни, но си осигурете пресни, здрави и „по-тумбести“ чушки, кашкавал, сирене, някакво пушено месо, яйце, кисели краставички, изчистени от костилките маслини.

[ad id=“236993″]

Разполовете чушките и ги изчистете от семките, сложете ги да легнат. Напълнете вътре всички продукти, настъргани или ситно нарязани, поръсете с черен пипер и отгоре чукнете по едно яйчице. Запечете на силно загрята фурна, докато яйцето се стегне и накрая пуснете отгоре по една малка бучица масло.  Сервирайте със стръкче магданоз или някаква друга зеления по ваш вкус.

Красимира Янкова