„Не бива да се ограничава употребата на свинско за приготвяне на храна в обществените и училищните столове в Германия“. Това заяви германският министър на прехраната и земеделието Кристиан Шмит в интервю за издания от медийната група „Функе“, съобщи ТАСС.
„Тревожи ме, че махат свинското от менютата на училищните и обществените столове“, каза Шмит. „Не бива да тръгваме по пътя, на който културните разлики в храненето се свеждат до търсене на най-малкия общ знаменател“, смята той.
Министърът очаква „растящото културно разнообразие да разшири избора, а не да го свие“. „Храненето в детските градини и училищата не бива да се ограничава чрез критерии като „халал“ и „кошерно“ или пък ей тъй да се маха свинското от менюто“, подчерта той. „Всеки има право да яде онова, което е свикнал“, каза Шмит.
През миналата година в Германия пристигнаха близо 1,1 милиона кандидати за бежански статут, повечето от Сирия, Ирак и Афганистан. В страната се провежда оживена дискусия поради тенденцията свинското месо да изчезва от менютата на все повече заведения за обществено хранене. Медиите в Германия коментират, че собствениците на ресторанти и закусвални се опитват да не засягат чувствата на клиентите, които са мюсюлмани, защото свинското месо е забранено в ислямския свят.
