НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
1 глава карфиол
300 гр. кайма
сол
черен пипер
кимион
2 яйца
2 филии хляб
2 глави лук
майонеза за намазване
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Главата карфиол се сварява в подсолена вода за 10 минути. През това време се омесва каймата с подправките, хляба и яйцата.
Внимателно се разтварят цветчетата на карфиола с нож и се попълват всички кухини с кайма. Готовото ястие се поставя в тава. Намазва се с майонеза. Пече се около 30 минути.
