Казанлъчанин пази 107-годишно помагало за домакини

Учебно помагало на 107 години пази в дома си казанлъшкият строителен инженер Румен Русев.
Семейният спомен е учебно помагало „Допълнение към учебника по домакинство, съобразно програмите за Девическите педагогически училища“.

[ad id=“225664″]

То е било притежание на бабата на Русев, родената в Стара Загора учителка Рушинка Русева.

Помагалото от 1909 година е създадено като „допълнения, които липсват в Учебника по домакинство за 6-и класове, съгласно програмата за Девическите педагогически училища„, пише в предговора му.

В него се съдържат съвети за бъдещите домакини, свързани с това как да направят перфектната кръпка на дрехите, знания за домашните животни, за различни уреди, използвани от българките в началото на 20-и век за приготвянето на домашни продукти, както и над 100 интересни и забравени във времето кулинарни рецепти за различни европейски деликатеси, френски, немски, италиански сирена, торти, ликьори, суфлета, чорби и супи.

[ad id=“225664″]

Любопитна подробност е, че притежателката на „Допълнението към учебника по домакинство“ Рушинка Русева е била учителка на създателя на романите „Татул“ и „Снаха“, писателя Георги Караславов, в родното му село Дебър, днешен Първомай.

В родословното дърво на Румен Русев има още един любопитен факт – той е шесто поколение наследник на основателя на Светиниколското училище в Стара Загора – даскал Атанас Иванов. Училището отваря врати през 1841 година. Източник: bta.bg