Класическа бисквитена торта за начинаещи кулинари

Не всеки е добър кулинар, но всеки може да направи вкусна бисквитена торта.

Необходими продукти:

– два пакета обикновени бисквити (може и бисквити „Закуска“);

– един литър прясно мляко;

– едно пакетче нишесте на прах.

Начин на приготвяне:

Нишестето се размива в 200 мл. хладка вода и се изсипва на тънка струйка, като се бърка непрекъснато в сгорещеното на котлона 800 мл мляко. Действието трае докато кремът се сгъсти.

Останалото мляко се излива в купичка и всяка бисквита се потапя в него. В подходяща тава се подреждат ред бисквити, ред нишесте, като най-отгоре се завършва с нишесте. Оставя се кремът да изстине, след което тортата трябва да престои няколко часа в хладилника.

Украсата е по желание.

Тортата става много вкусна и не изисква особени кулинарни умения!


image0 (9K)