Кученце с „кокалче“ за малчуганите

Приготовлението на тези симпатични сандвичи е волна програма. Задължително е само да изпечете хлебчета във формата на куче, да поставите очи и носленце и разбира се кокал от кренвирш в устата му.

Използвайте любимата си рецепта за хлебчета или пък опитайте нашето предложение за тесто. Накрая ще ви кажа и нещо много по-мързеливо, но накрая…

Необходими продукти:

500 г. брашно

250 мл. вода

7 г. суха мая

1 с. л. сол

½ с. л. захар

2 с. л. зехтин (олио)

От изброените продукти замесете меко тесто. Смесете всички сухи съставки в купа, а след това добавете водата. Най-накрая добавете зехтина.  Месете минимум 10-15 минути.

Когато се оформи хубава топка тесто, намажете го със зехтин и оставете да втасва в чиста купа, запечатана с фолио за свежо съхранение. Това трае около 2 часа или докато тестото удвои обема си.

Готовото тесто оформете на равни топки с големина, спрямо вашите предпочитания. Когато е разделено на отделни парчета, оформете ги като елипса и срежете с нож в двата края, за да се образуват ушите на кученцата (както на снимката).

Сложете резенчета черна маслина за очи и носле. Оставете да втаса за още половин час.

Печете в предварително загрята фурна до 200 градуса.

Оставете изпечените питки леко да се охладят, след което ги разполовете. Гарнирайте хот-дога със запечен кренвирш, салата айсберг, кетчуп, майонеза и пържени картофки.

Обещаното мързеливо предложение: Ако не ви се меси и пече, можете спокойно да купите готови хлебчета и с нагорещен нож да притиснете тук-там и да оформите кучешката муцунка. Остават ви украсата и кренвирша, което за вас ще бъде удоволствие.

Забавлявайте се и да ви е сладко!


image0 (9K)