Отново се задават любимите ни почивни дни, когато с удоволствие запретваме ръкавите / уф, остава и ръкави да имаме в тези жеги, но изразът е такъв…/ и ни се иска да доставим кулинарна радост на домочадието. Предложението на ЗАРАТА днес е нещо много лесно, апетитно ухаещо и толкова вкусно, че непременно ще събудите спящите, когато „опалите пещта“. Днес какво ме влече към дрехи с ръкави, грееща фурна и тем подобни? Сигурно е заради климатика, който ми развява перчема и никак не ми е на ума, че навън е доволно горещо. Стига съм се отплесвала, стягам се и започвам да меся тестото.
[ad id=“225664″]
Необходими продукти
50 гр. масло
1 яйце
1 ч.л. сол
1/2 ч.ч. олио
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.ч. сирене краве
400 гр. краве кисело мляко
Начин на приготвяне
Замесва се тесто без сиренето и яйцето. Разточва се правоъгълна кора, намазва се с разтопеното масло, слагаме натрошеното сирене, навиваме на руло. Реже се от рулото по 2 см. и всяко охлювче се нарежда в тавата. Отгоре се намазват с разбитото яйце и по малко масло в средата, поръсват се със сусам и се изпичат до леко зачервяване.
Обадете се да подобрим рецептата, ако не ви е харесала. Ще добавим нещо, ще съкратим някоя процедура или просто ще спра климатика 🙂
