Палачинки с ром, банани и ягоди

Продукти: 4 палачинки (приготвени по някоя от предишните рецепти), 2 големи банана, 200 г. ягоди, 2 супени лъжици краве масло, 2 супени лъжици ром, 1 -2 супени лъжици кафява захар.

Приготвяне: Бананите се нарязват на малки парченца, като няколко кръгчета се отделят за украса. Маслото се загрява в подходящ съд. Добавят се бананите, ромът и захарта. Разбърква се внимателно и се оставя на умерена температура няколко минути, докато алкохолът се изпари и бананите омекнат. Палачинките се пълнят с банановия пълнеж и се завиват на руло. Украсяват се с кръгчетата банан и ягоди, и по желание се поливат с шоколадов сироп.