Пролетен ориз с много подправки и маслини

Необходими продукти:

150-200 г ориз 

3 стръка зелен лук 

1 стрък праз 

1 морков 

листата от 1 връзка репички 

1 ч.л. доматено пюре 

сол

черен пипер

1 ч. л. червен пипер 

джоджен

девесил

магданоз

копър 

10-15 маслини 

олио 

10 листа лапад

10 листа спанак

Начин на приготвяне:

Двата вида лук и моркова се почистват и нарязват на кубчета. Задушават се с малко вода и 3-4 с.л. олио. След 7-8 минути се прибавят останалите продукти – без зелените, подправките и маслините. Долива се вода и се вари на тих огън до готовност.

Прибавят се останалите зелени подправки и маслини.