Старозагорски сладкиш с 3 шоколадови вафли

Необходими продукти:

3-4 броя шоколадови вафли (или бисквити)
1 кофичка кисело мляко
1 супена лъжица сода бикарбонат
1 чаена чаша захар
1/2 чаена чаша олио
2 чаени чаши брашно
ядки по желание

Начин на приготвяне:

Настъргваме или натрошаваме вафлите, 3 от тях, в дълбока купа. Добавяме захарта. Содата се изсипва с киселото мляко да шупне, прибавя се към вафлите и се разбърква добре. Накрая се добавят олиото и брашното, като може да се наложи да се сложи и повече брашно. Добре е сместа да бъде по-гъста. Пече се в предварително загрята на 150 градуса фурна.

След като се извади от фурната, сладкишът се маже с масло (маргарин) и с течен шоколад. Натрошаваме или стържем и последната вафла.

Добър апетит от ЗАРАТА!

Рецепта и снимки: Светлозара Господинова, Стара Загора.

Arhiv

Recent Posts

Тази вечер в „Присъда“: Джейлин открива ранения Осман

Осман припада. Началник Рафет натопява Умут за информатор. Парс веднага се обажда в разузнаването да проучат…

4 минути ago

Днес в „Свободна да избира“: Анупама вярва, че Анудж ще се върне при нея

Барка притиска Анупама да подпише документи, но тя я моли да спре... Барка твърди, че…

13 минути ago

Днес в „Наследство“: Джанан излиза от имението с чувала с пари в ръка

Джанан се раздира, чувствайки се крайно унижена от собствения си син, но след това си…

24 минути ago

„Убийци!“ Как през 80-те българските турци излязоха с голи ръце срещу цяла армия, но бяха смазани

Как се преименуват за малко над 3 месеца 840 000 души? БКП направи именно това…

27 минути ago

„Кожа и кости“. Какво е да оцелееш от Гладомора в Украйна

100-годишната Марина Шиманска е оцеляла по време на Гладомора – масов глад от епохата на…

32 минути ago