Етикет: листерия

Опасен кашкавал в търговските мрежи!

Българска агенция по безопасност на храните констатира наличието на бактерията листерия моноцитогенес в проба от кашкавал и несъответствие по физикохимичния състав в проба от сирене, взети при проверка в търговската….