Имало елементарен трик за измиването на зелената салата
Всъщност в малки количества нитратите не са опасни за здравето ни. Рискът се появява, когато те се преобразуват в нитрити. А това се получава най-вече, когато не се съхраняват правилно,….
Етикет: нитрити
Eсперт по безопасност на храните: Нитратите в плодове и зеленчуци се превръщат в нитрити, които са директно канцерогенни
Продуктите на пазара ни са неконтролирани и не гарантират безопасност. Наредбата за контрол на храните беше отменена с нова, която допуска 10 до 15 пъти съдържание над безопасното ниво на….