Стандартът на „Балкантурист“, според който „малката“ ракия е 50 грама, отива в историята? „Малката“ ракия – по време на официалните банкети…
Какво е общото между гръцкото сиртаки и българската шопска салата? Че и двете са плод на оригинални хрумвания: първото е…
Тази година шопската салата навършва 62 години. Рецептата за кулинарния специалитет е създадена от професионални готвачи от „Балкантурист“ през 1956…
Историци на туристическия бранш твърдят, че първите опити за организирано почивно дело датират по нашите земи преди около век. В…