кисело зеле

4 груби грешки при слагането на киселото зеле

Дойде идеалното време за приготвянето на вкусно кисело зеле за зимата - какво по-хубаво. Ето някои най-често срещани грешки при…

4 години ago

Има ли опасни бактерии в туршиите

Какви са рисковете за здравето? Масово по сергиите се срещат кисело зеле и туршии в пластмасови кофи и кутии, предава…

5 години ago

Киселото зеле съдържа повече витамин C, отколкото цитрусите

С идването на късната есен започнаха температурни промени, които се отразяват зле на имунитета, разкриха диетолози. Кои продукти биха помогнали…

5 години ago

Постна супа с кисело зеле

Необходими продукти: 1/4 малка кисела зелка 1 бр. морков целина 1 картоф 100 г грах 100 г зелен фасул 500…

6 години ago

Какво да сготвим на Богоявление

Постен зелник с праз лук и ориз Необходими продукти: готови кори или тесто от: 2 ч.ч. брашно 1 с.л. олио…

6 години ago

Учените: Яжте кисело зеле и кисело мляко и ще свалите кръвното

"Добрите" бактерии в някои храни могат да помогнат за сваляне на високото кръвно налягане. Учени откриха, че солените храни убиват…

7 години ago

Ферментиралите храни са задължителни, ако искате да сте здрави!

Ферментационните процеси са известни от много древни времена. Нашите баби са напълно запознати от ползите на домашно приготвените туршии, получени…

8 години ago

Диетологът проф. Байкова: Киселото зеле ни предпазва от рак

Киселото зеле може да предотврати в голяма степен раковите заболявания. Това заяви пред БНТ диетологът проф. Донка Байкова. Тази традиционна…

8 години ago

Време е за КИСЕЛО ЗЕЛЕ! (Лесна и вкусна рецепта)

Краят на октомври е идеалното време за приготвянето на една от любимите зимнини за българина – киселото зеле. Този зимен…

8 години ago

Проф. Тодор Кантарджиев: Киселото зеле и туршиите държат грипа далече

Проф. Тодор Кантарджиев, директор на Националния център по заразни и паразитни болести: "Криворазбрана  самоотверженост е да ходиш болен на работа"…

9 години ago

Месно руло с плънка от кисело зеле

За предстоящия уикенд ви предлагаме една сгряваща душата рецепта. С чаша червено вино месно руло с плънка от кисело зеле,…

9 години ago