Етикет: нитрати

Имало елементарен трик за измиването на зелената салата

Всъщност в малки количества нитратите не са опасни за здравето ни. Рискът се появява, когато те се преобразуват в нитрити. А това се получава най-вече, когато не се съхраняват правилно,….

За мезетата, които присъстват на трапезата ни

Има хора, които не сядат на трапезата без любимите си мезета. Всички знаем, че има добавки, които могат да повлияят на вкуса, консистенцията и общото качество на обработените меса. Има….

Опасност! Конфискуваха 400 тона турски плодове, зеленчуци и ядки

Гръцките власти са иззели досега 400 тона плодове, зеленчуци и ядки, внесени от Турция, които съдържат опасни и дори отровни вещества. [ad id=“225664″] Проверяват се всички магазини и открити пазари,….

Eсперт по безопасност на храните: Нитратите в плодове и зеленчуци се превръщат в нитрити, които са директно канцерогенни

Продуктите на пазара ни са неконтролирани и не гарантират безопасност. Наредбата за контрол на храните беше отменена с нова, която допуска 10 до 15 пъти съдържание над безопасното ниво на….