Супа със свинско и грах
Необходими продукти: 400 грама свинско месо 4-5 картофа 2 моркова 1 глава лук мащерка 1бр. дафинов лист 400 грама зелен грах сол, черен пипер на вкус магданоз керевиз олио Начин….
Етикет: свинско
Свинско печено с чесън и соев сос
Необходими продукти: 1 кг свинско месо 40 мл сос „уорчестър“ 30 мл соев сос 2 глави чесън Чубрица босилек 50 мл кетчуп сол пипер Начин на приготвяне: Месото се изчиства….
Султан кебап с патладжани и сос бешамел
[ad id=“225664″] Необходими продукти: 500 г пилешко месо 1 бр. морков 2-3 глави лук 1 бр. патладжан 2 с.л. доматено пюре кимион, черен пипер, сол щипка захар 2-3 с.л. олио….
Свинско по мераклийски
Необходими продукти: 500 г свинско бон филе 300 г гъби 2 глави лук 150 г топено сирене 800 г доматен сос или доматено пюре, размито във вода 100 г кашкавал….
Пудинг от телешко с карфиол
Необходими продукти: 400 гр телешко месо глава лук 1 средно голяма глава карфиол 1/3 пакетче краве масло 1/2 ч.ч. прясно мляко кашкавал (за настъргване) магданоз 1 ч.л. доматено пюре 3….
Свиневъди: Пържола над 9 лева е спекула!
Цена на пържолата над 9 лева в магазина е спекула. Около 7 лева трябва да струва свинското с кост, а между 8 и 9 лв. – без кост, са заявили….
Русия спря да купува свинско от България
Русия ограничи доставките на живи прасета и свинско месо от България и Словакия заради африканската чума, предаде ТАСС. Службата за ветеринарен и санитарен контрол Росселхознадзор е ограничила вноса от 9….
Ужас! Откриха заразено с африканска чума месо!
170 кг заразено с африканска чума месо са хванати в опит да бъдат пренесени извън огнищата. Това обяви земеделският министър Десислава Танева. „Все още нямаме дисциплина за изпълнение на ограничителните….
Традиционни гозби за Месни Заговезни
Според църковния канон с Неделя Месопустна или Месни Заговезни се поставя началото на Великденските пости. На празничната трапезата трябва да присъстват само местни ястия. Ето и примерно меню: „Газирана“ питка….
Суфле с пилешко месо
Необходими продукти: 100 гр. пилешко месо без кожа 50 гр. брашно 30 гр. краве масло 1/4 л прясно мляко 4 яйца 2 с.л. настърган кашкавал сол Начин на приготвяне: От….
Да сготвим на Атанасовден според традицията – вкусни рецепти!
На 18 януари се пекат и се раздават надупчени с вилица содени питки, полети с мед, за да не се шарят децата и да се умилостиви „Баба шарка“. За да….
Кекс с кайма, гъби и шунка
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 500 г кайма (смес) 200 г гъби 200 г пушена шунка 150 г масло 100 г кашкавал 50 г прясно мляко 40 г брашно сол, черен пипер, чубрица,….