Имало елементарен трик за измиването на зелената салата
Всъщност в малки количества нитратите не са опасни за здравето ни. Рискът се появява, когато те се преобразуват в нитрити. А това се получава най-вече, когато не се съхраняват правилно,….
Етикет: зеленчуци
Тиквички по еврейски – кугел
[ad id=“225664″] Ако се чудите какво е кугел – това е традиционно еврейско ястие – може да бъде сладко или солено, но задължително има яйца, брашно и дребно нарязани, настъргани….
Според някои любители на ориза, критаракито го превъзхожда по вкус
Ако сте почитатели на ориза, а искате да разнообразите менюто си, ние ви предлагаме чудесен негов заместител. Нарича се критараки, или още арпа фиде. Това е вид макаронено изделие. Името….
Запеканка с броколи и сирене чедър – вкусно и полезно
Броколите са изключително полезни зеленчуци – съдържат големи количества витамини С и К, бета-каротин, фолиева киселина и витамини от групата В. Богати са и на калций, желязо, магнезий, калий и….
8 хитрини за свежа храна по-дълго време
Колкото по-здравословна е храната, толкова по-кратък е нейният срок на годност. Това е така, защото има нула консерванти, химикали или изкуствени добавки. Ако се притеснявате къде и как да съхранявате….
Учени от Бон: Covid-19 не живее във въздуха, не се задържа по плодове, зеленчуци и хляб
Центърът по вирусология в Бон направи поредните разкрития за новия коронавирус, който предизвика пандемия в света, предаде скопския ТВ „Канал 5“. Според германските учени вирусът не оцелява във въздуха, което….
Здравословни храни, от които скача кръвната захар
Всички знаят, че сладкишите и кифличките са вредни, защото повишават рязко нивата на глюкоза в кръвта. Но има и други храни, които съвсем неочаквано за повечето от нас, оказват подобен….
Никога не дръжте доматите в хладилник!
Ниските температури превръщат захарите в нишесте и унищожават вкуса и аромата им. Те престават да узряват и гният, затова никога не съхранявайте доматите в хладилник, съветват специалисти, цитирани от sinor.bg…..
Диетолог: Не купувайте плодове с лъскави кори
Пазарът вече е залят от зеленолистни зеленчуци. Те са полезни, но крият своите рискове. В повечето от тях производителите вкарват стимуланти, които не са много опасни, ако не са в….
Експерти: Има храни, които носят дълголетие
До този извод са стигнали британски експерти по здравословно хранене, пише Daily Express. Храните, които са с повече калий и фибри удължават живота. Водещи в изследването са диетоложката Джулиет Келоу….
Мусака с есенни зеленчуци
Необходими продукти: 1 кг картофи 2-3 тиквички 2 зелени чушки 2 червени чушки 2 моркова 2 глави кромид лук 150 г ориз 200 г смлени домати 1/2 връзка магданоз 1/2….
Брашното и хлябът поскъпват до дни?
До дни се очаква ново увеличение на цената на хлебното брашно, след като в началото на август хлябът поскъпна с около 10%. Това прогнозира в ефира на Дарик Тошко Няголов….