1. Подобрява храносмилането
В умерени количества, особено тъмната, подобрява храносмилането. Повечето тъмни бири съдържат полезни разтворими фибри. Фибрите играят важна роля за по-доброто функциониране на стомашно-чревната функция.
2. Полезна е за бъбреците
По една бира на ден намалява риска от образуването на бъбречни камъни. При това с около 40 процента.
3. Намалява лошия холестерол
Пенливата напитка повишава нивото на HDL холестерола (добрия) и намалява нивата на „лошия“ LDL. Маринованото с бира месо намалява неговите канцерогенни вещества с до 70%.
4. Съдържа витамини от групата B (В1, В2, В6 и В12)
Много от тези витамини се срещат рядко в храните.
Холандски учени откриват, че хората, пиещи бира, имат около 30 процента по-високо съдържание на витамин B6 в организма в сравнение с въздържателите. Напитката е богата и на B12, който засилва мозъчните функции.
5. Заздравява костите
Богата е на калций и силиций, сочи проучване от 2009 г. Тези вещества допринасят за повишаване на костната плътност и здравината на костите.
6. Намалява риска от сърдечни удари
Умерената консумация на бира намалява риска от инфаркт, сочат множество медицински изследвания. Само 1 бира на ден редузира опасността от появата на сърдечни болести с около 40 до 60 процента в сравнение с въздържателите.
7. Засилва паметта
Бирата съдържа благоприятната фолиева киселина. Тя въздейства изключително благоприятно върху функциите на мозъка. Изследвания твърдят, че консумиращите по една бира дневно по-рядко страдат от болестта на Алцхаймер и деменция спрямо въздържателите.
8. Предотвратява образуването на кръвни съсиреци
9. Прави кожата по-красива
Известно е, че консумирането на малки количества бира има добро въздействие и върху косата.
Някои от витамините, съдържащи се в ечемичната напитка имат регенериращо действие. Благодарение на много от съставките в бирата кожната пигментация намалява. Кожата става по-гладка и блестяща. Бирата предотвратява и стареенето.
10. Действа като лекарство срещу настинка
Когато ечемикът се затопля, той подобрява циркулацията на кръв и помага на дихателната система. Бирата има и болкоуспокоително действие и облекчава болките в ставите.
Иде един от 12-те велики православни празници, двоен повод за радост и за близо 8500…