Вкусна и полезна рибена чорба с картофи

Приготвяли ли сте рибена чорба? Това предястие е много вкусно, а освен това – полезно и диетично. Предлагаме ви следната рецепта:

[ad id=“225664″]

Необходими продукти:

  • 500 грама риба;
  • 2 глави лук;
  • 1 морков;
  • 2 картофа;
  • 1/3 чаена чаша ориз;
  • 4 супени лъжици олио;
  • щипка сол;
  • черен пипер;
  • девисил;
  • целина.

Начин на приготвяне:

[ad id=“263680″]

Измийте рибата. Залейте я в със студена вода и я сварете. Извадете я и я обезкостете. В бульона се сложете ситно нарязаните лук и морков, след което добавете изчистения и измит ориз. Когато всичко омекне, сложете нарязаните на кубчета картофи и се овкусете с подправките. Добавете и рибата и свалете от огъня. По желание при поднасяне поръсете с нарязан магданоз.

Добър апетит!

Arhiv