Вкусни соленки с ким – приятна закуска по всяко време

Обичате ли соленки? Те са приятна закуска по всяко време.

Пробвали ли сте да приготвите соленки вкъщи? Никак не е трудно. Убедете се сами:

[ad id=“225664″]

Необходими продукти:

• 250 грама масло (прясно);
• 1 яйце + 1 жълтък;
• 7 супени лъжици прясно мляко;
• 1 супена лъжица захар;
• 1 супена лъжица амонячна сода;
• 1 и половина чаена лъжица сол;
• половин килограм брашно;
• олио;
• ким.

Начин на приготвяне:

[ad id=“263680″]

Разбийте добре мекото масло и добавете последователно яйцето и жълтъка, захарта, и солта. Отделете малко от яйцето за намазване.

Затоплете леко млякото, разтворете в него амонячната сода и също ги добавете към останалите съставки.Накрая прибавете и брашното.

Замесете тесто, което може да се точи. От него оформете 2-3 еднакви топки. Всяка от тях разточете с дебелина около 5 милиметра и изрежете ленти.

Подредете ги върху тава с хартия за печене, намазвайте ги с разбито с малко вода и олио яйце и поръсете с малко ким.

Изпечете във фурната до придобиване на приятен загар.

Много вкусни соленки станаха, нали?