Например, килограм ябълки от градините се изкупува за не повече от 50 ст. , а на пазара цената достига до 2 лв. 50 ст.
Веселин Ставрев признава, че няма регулация на пазара за крайната цена на ябълките. Той ги купува от борсата за 80 ст. килограма. След това сам прави разчети спрямо разходите, които е направил и евентуалната печалба, която търси – килограм ябълки при него стига 2 лв.
Веселин Ставрев, търговец: Всеки си има разходи. Всеки си прави някаква калкулация. Е, има и скъпи ябълки. Италианските ябълки са скъпи. – На каква цена са те? – Около 1,80 е борсовата цена.
Подобна е ситуацията и при други търговци, които признават, че купуват ябълките с близо един лев по-евтино от производители.
Хари, търговец: Зависи и от сорта. Има някои сортове са по-скъпи, някои са по-евтини. Всичко е според качеството и варира и цената. Ами, да е едра, чиста, да узряла, да няма петна, наранявания от градушка, да не е смесено качеството – дребна, едра, средна, да не е всичко на едно място.
Очаква се крайната цена да започне да пада. А купувачите заявяват, че предпочитат да пазаруват директно от производителите.
Цветелина Георгиева: Като няма производители на даденото място, си купувам от прекупвач. Когато имам възможност да избирам, си купувам от производители.
Когато се пазарува от производители, е по-сигурно за качеството на плодовете.
България е колонизирана от Запада. Това твърдение се чува все по-често от противниците на европейското…