Няма такава рецепта! Тази е единствена! Само наредете на кухненския плот продуктите и се развъртете като фурия. 🙂
[ad id=“225664″]
300 г сирене, 50 г масло, 1 ч.ч. брашно, 1 ч.ч. прясно мляко и 1 яйце
Започнете с разбиване на яйцето, добавете млякото и брашното, като не оставяте бучки в сместа. Остава ви само да сложите и сиренето.
[ad id=“263680″]
Следва да загреете малко от маслото в незалепващ тиган и да изсипете половината от сместа за баницата в него. Пържете на слаб огън до зачервяване от двете страни, нека има хубава, златиста и ароматна коричка. Повторете същите действия с останалото количество масло и другата половина от сместа. Можете да настържете и малко кашкавал върху втората страна на всяко парче малко преди да свалите огъня.
[ad id=“236999″]
Той ще се разтопи, но няма да се запече. Вие избирате. Ако искате баницата да остане хрупкава, оставете я върху решетка, а ако обичате мекичка – завийте я с кърпа.
В кухнята ви ще ухае на запържено масло, мляко, сирене и готова баница!
Лекоатлетът Тихомир Иванов от СКЛА Берое е Спортист на Стара Загора за 2024 година,…