Необходими продукти:
- 500 г свинско бон филе
- 300 г гъби
- 2 глави лук
- 150 г топено сирене
- 800 г доматен сос или доматено пюре, размито във вода
- 100 г кашкавал
- подправки по избор
Начин на приготвяне:
Месото се порцира и запържва в мазнината заедно с лука и гъбите. Преди са се свали от огъня се добавят топеното сирене, кашкавала и доматената салца и се оставя да се сгъсти соса. Подправя се.
Сервира се със зеленчуци или картофи.