Бонка Йорданова

Гофрети

Продукти: 250 гр. брашно, 1 чаена лъжица бакпулвер, 3 яйца, 120 гр. захар, 125 гр. масло, 1 чаена чаша прясно мляко, щипка сол, 1 супена лъжица лимонов сок. Приготвяне: Яйцата…

Кадаиф

Продукти: 500 гр. кадаиф, 1/2чаена чаша счукани орехи, 1 чаена лъжичка канела, 250 гр. масло За заливката: 1 кг. захар, 1 л. вода, 1/2лимон (или 1/2лъжичка винена киселина) Приготвяне: Кадаифът…

Крем „Еви”

Необходими продукти за 4 порции: 250 мл течна сметана, 250 мл прясно мляко, 4 жълтъка, 4 супени лъжици захар, 2 супени лъжици нишесте, 1 пакетче шоколадови пръчици Начин на приготвяне:…