Лечебно-профилактични свойства
- Стевия стимулира функционирането на организма на клетъчно ниво.
- Консумирането на стевия, независимо от сладкият и вкус, не предизвиква повишаване на нивото на кръвната захар и възпрепятства развитието на хипер или хипогликемично състояние.
- Възстановява баланса на въглехидратния, белтъчен, мастен и водно-солеви обмен.
- Неутрализира и отделя токсини от организма, в това число: нитрати, консерванти, химически добавки използвани от хранителната индустрия, тежки метали, радионуклеиди и др.
- Спомага за намаляване на затлъстяването и възпрепятства натрупване на наднормено тегло.
- Оказва релаксиращо действие върху нервната система, без да предизвиква сънливост.
- Притежава полезен тонизиращ сърцето ефект, укрепва сърдечносъдовата система, понижава нивото на холестерина
- Стабилизира артериалното налягане. Възстановява микроциркулацията на кръвта. Действа благоприятно при състояния на хипоксия /кислороден глад/.
- Подобрява нервно-мускулната проводимост.
- Подобрява работата на стомаха и червата, ферментивната активност на органите на храносмилателната система; при остри и хронични гастрити.
- Притежава бактерицидно, противоалергично, обезболяващо и антисклеротично действие.
- Помага при различни кожни заболявания: екземи, дерматити, алергии на кожата, себорея и псориазис. стевия прави кожата по-мека и еластична, подобрява тонуса, изглажда бръчките и засилва тургора.
- Нормализира функциите на черния дроб и бъбреците.
- Укрепва имунната система и увеличава съпротивляемостта на организма към инфекциозни заболявания, в това число грип и други вирусни инфекции .
- При изплакване на устната кухина предпазва зъбите от кариес, а венците от пародонтоза .
- Облекчава ревматични болки.
- Намалява образуването на свободни радикали и повишава издръжливостта на организма .
- Помага за преодоляване на различни зависимости, в това число от алкохол, никотин и психотропни вещества
Препоръчва се:
- При лечебни диети, в т.ч. диети за намаляване на наднормено тегло;
- При хронични заболявания, в т.ч. диабет, високо кръвно налягане и сърдечно-съдови заболявания, алергии и др.
- Като алтернатива на сладки храни и напитки с високо съдържание на захар.
- При повишена умствена заетост и високи стресови натоварвания.
- При нервно изтощение и безсъние.
- При интензивни спортни тренировки и дейности свързани с високи физически натоварвания;
- За преодоляване на изтощението на организма при хемодиализа, химио и лъчетерапия.
- За възстановяване на имунната система при прием на антибиотици.
Доказано е клинично, както и от многогодишна практика в Парагвай, Бразилия, Аржентина, Канада, Япония, Китай, Южна Корея, Русия, Украйна и други държави, че при консумация на стевия няма странични действия, отсъстват противопоказания и отрицателни последствия. Тя е напълно безопасна при продължителна употреба.
Чай от стевия – начин на приготовление:
Запарка: Едно пакетче се поставя в 0,5 до 1 л кипяща вода и се запарва 5-15 минути. Студен чай: Две пакетчета се поставят в 1.5 литрова бутилка вода. След 15-30 мин. /може и по-дълго/ получавате превъзходен студен чай. С резенче лимон в чашата получавате тонизираща разхладителна напитка с великолепен вкус Стевия се съчетава добре с всички видове билков чай, още повече, че може да се използва вместо другите подсладители, които се ползват обикновено. Подходящ е за консумация от диабетно болни.