Над 120 топ готвачи ще се състезават за Националната кулинарна купа на България. Те ще покажат майсторските си умения на 21 и 22 април в Международен панаир Пловдив, съобщи dir.bg
В десетото издание на престижното кулинарно състезание у нас ще участват: Иван Манчев, Андре Токев, Иван Звездев, Ути Бъчваров, Таньо Шишков, Андрей Стоилов, главни готвачи на известни ресторанти и хотели, както и медалисти от световни състезания.
Най-интересни са надпреварите за титлите „Готвач на България“ и „Кулинарен отбор на България“, в които претендентите са поставени пред сериозни изпитания, като например бързо да измислят рецепта от продукти, които получават на старта.
Все по-популярна става и категорията „Сладкар на България“, както и новите раздели „Пицар на годината“ и „Паста“, включена, за първи път, е и категория „Телешко“, заявиха от БАПГ.
Журито ще оцени оригиналността, вкуса и презентирането на ястията, а в комисиите са включени известни готвачи, сладкари и преподаватели по кулинарни изкуства от Белгия, България, Италия и Канада.
Ашваганда, известна също като „индийски женшен“, е растение, използвано от векове в традиционната индийска медицина…