Лекари, които са специалисти по здравословно хранене, изброиха най-калоричните ястия, които традиционно са част от новогодишната трапеза. Сред тях са салатите с майонеза, пържените картофи и мезетата, информира „РИА Новости“.
Основният виновник за съдържанието на калории е майонезата. Всяко ястие, към което се добавя майонеза, става много калорично. По този начин почти всички празнични салати попадат в линията на ястията с непреодолима стойност на калории.
Най-калоричните лакомства и деликатеси включват също сладкарски изделия, бонбони, както и някои видове шоколад, пържени храни и сладки газирани напитки.
Що се отнася до алкохолните напитки, то най-висококалорични са водката, коняка и уискито.
Калоричното съдържание на майонезата може да бъде намалено чрез добавяне на неподсладено кисело мляко или 10-процентна заквасена сметана към него.
Пилешко или печена пуйка ще ви помогнат да избегнете натрупването на излишни килограми, а предястията с риба и зеленчуците притъпяват чувството на глад, твърдят специалистите по здравословно хранене.
Вместо безалкохолни, по-добре е да сервирате минерална вода с лимон, а силният алкохол да замените с пенливо шампанско или сухо вино. Но не повече от една до три чаши
Трябва също да запомните, че сокът най-калоричната напитка на новогодишната трапеза.