<iframe width="818" height="460" src="https://www.youtube.com/embed/MVF9vC0TwYk" title="BRICS 2026 LIVE: World Leaders Unite Over Dinner | Xi Jinping In India | Putin India Visit | PM Modi" frameborder="0" allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share" referrerpolicy="strict-origin-when-cross-origin" allowfullscreen></iframe>
Вегетариански ястия и изискани индийски лакомства бяха включени в менюто на гала вечерята, организирана за държавните и правителствените глави и представителите на делегациите, участващи в 18-ата среща на върха на БРИКС. Менюто беше публикувано от агенция ANI.
За предястия на гостите на срещата на върха бяха предложени задушена хлебче от нахут, подправено с горчица, кокос и листа къри, и пържени кебапчета с гъби с ментов сос и традиционен хляб.
Основните ястия включваха яхния панеер в доматен сос, моркови и зелен фасул, сотирани в ароматни южноиндийски подправки с помощта на кокосово масло от върджин, лек бульон от леща, приготвен с дал, и пилаф с подправки и сезонни билки.
Десертът включваше сезонни плодове с бита сметана, съчетани с хрупкаво джалеби, и къкрен пудинг с мляко и ориз, гарниран с черници и златни листа.
Публикувано съгласно указанията на Fakti.bg
