Необходими продукти: 400 гр вишневи листа, 1 л вода, 1 кг захар, 1 чаена лъжица лимонтозу, ½ кафена лъжица червена растителна боя

Начин на приготвяне:

Стъпка 1: Вишневите листа се измиват и се заливат с водата.

Стъпка 2: Слагат се да заврят, след което престояват така половин час.

Стъпка 3: Получената отвара се прецежда и към нея се добавя захарта. Стъпка 4: Сиропът се вари на силен огън, докато капка, капната в чаша със студена вода, стигне дъното без да се разтвори и след разбъркване се размива.

Стъпка 5: Добавят се лимонтозуто и боята.

Забележка: Сиропът става най-сполучлив, когато се приготви преди да са обрани вишневите плодове!

Знаете ли, че… Вишневият сок е добро средство при възпаление на дихателните пътища, понижава температурата при простуда и треска. Има благотворно въздействие при заболявания на нервната система, при анемии, рахит и хепатит. Препоръчва се като профилактично средство против сърдечно-съдови и нервни разстройства.