Необходими продукти за 6 порции: 1 пиле, 3 супени лъжици стафиди, 1 филия бял хляб, 1 голяма глава кромид лук, 1 пакетче краве масло, магданоз, копър, сол

Начин на приготвяне:

Стъпка 1: Лукът се запържва в малко масло и към него се прибавят стафидите.

Стъпка 2: Нарязват се на дребно зелените подправки и хляба. Добавят се към лука и стафидите. Наливат се няколко лъжици гореща вода и се разбърква.

Стъпка 3: Пилето се измива и подсушава. Напълва се с вече готовата плънка и се зашива.

Стъпка 4: Намазва се обилно с масло и се пече във фурна.

Стъпка 5: Сервира се с картофена гарнитура.

Знаете ли, че… Стафидите представляват изсушено на слънце напълно узряло грозде. Те доставят много енергия, т.к. съдържат над 50% гроздова захар. Едри, сладки, без семки, с тънка ципа и със силен аромат стафидите съдържат много баластни вещества, минерали и витамини.