В почивния неделен ден ще Ви предложим вкусно и много ароматно постно ястие. Необходими са Ви само около 30 минути за приготвянето му, което го прави идеално, след неделната разходка със семейството.
Картофи с ориз
Необходими продукти:
1/2 връзка магданоз
щипка черен пипер
2 глави стар лук
4 по-големи картофа (около 1 килограм)
1 чаена чаша ориз
1 чаена лъжица червен пипер
100 мл олио
Начин на приготвяне:
Картофите се обелват, нарязват се на кубчета и се варят в подсолена вода на тих огън до полуомекване. Прибавя се ориза и се вари. Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината и малко вода до омекване. Разбърква се с червения пипер и се прибавя към почти сварените картофи и ориз. Ястието се поръсва с магданоз, сол и черен пипер на вкус и се вари още 5-6 минути. /http://nasofrata.ovo.bg/
