Продукти:
16 бр.смокини
8 ленти бекон
100г. сирене
2с.л. натрошени орехи
1-2 люти чушки
1с.л. мед
1с.л.зехтин
1ч.л. винен оцет
черен пипер
[ad id=“225664″]16
Начин на приготвяне:
Запичаме бекона за около 5-7 минути във фурна на 200.Дръжките на смокините се отрязват и смокините се срязват леко от горната част, така че да могат да се напълнят със сиренето.
Във всяка смокиня се слага по малко сирене и смокините се увиват с 1/2 лента бекон.
Промушват се с клечки за зъби, които държат бекона да не се развие.
В отделен съд смесваме меда, наситнената люта чушка, зехтина, оцета и подправки на вкус. Наръсваме със ситно натрошени орехови ядки и поливаме с медената смес.
Печем смокините в предварително загрята на 180 градуса фурна в продължение на 20 минути.