През 1923 година е основана първата южнобългарска консервна фабрика „Пиперка”. Тя е била кооперация на 22-ма градинари-зеленчукопроизводители с основна дейност…
На 14 септември 1942 г. бомбардирана консервната фабрика „Пиперка” в Стара Загора. Така и не става ясно кой е пуснал бомбите…