Промени в Закон за марките и географските означения ще доведат до това да загубим изключителните права върху традиционни храни, или поне такива са опасенията на експертите.
[ad id=“225664″]
Според някои държавата или производителите са проспали възможността да защитят традиционните продукти на ниво Европейски съюз, съобщава btv.bg.
Българското кисело мляко например не е вписано в Европейския регистър за „Защитено географско указание“. В момента, освен България, Япония и Финландия имат права да произвеждат българско кисело мляко.
След промени в закона е възможно „българското кисело“ мляко да остане само „кисело мляко“.
Видовете защита на продуктите са: „Защитено наименование за произход“, „Защитено географско указание“ и „Храна с традиционно специфичен характер“
[ad id=“236993″]
В категорията „Защитено географско указание“ имаме регистрирани два продукта – българско розово масло и Горнооряховски суджук.
В „Храна с традиционно специфичен характер“ са регистрирани 5 продукта – филе „Елена“, луканка „Панагюрска“, „Кайсерован врат Тракия“, руле „Трапезица“, „Пастърма говежда“.
България все още няма регистриран продукт в „Защитено наименование за произход“, но до няколко месеца очакваме положителен отговор относно Странджанския манов мед.
Защита няма за продукти като български кашкавал, българско кисело мляко, Карловска луканка, българска боза и за българско бялото саламурено сирене и българската лютеница. За сравнение Гърция е успяла да защити над 100 традиционни продукта.
