С настъпването на зимата организмът ни се нуждае от пълноценно хранене, достатъчно почивка и повече грижа за здравето. Студеното време често засилва желанието за топли и засищащи ястия, а през сезона на респираторните инфекции е особено важно да си набавяме необходимите хранителни вещества.Някои продукти са особено подходящи за зимното меню – те осигуряват енергия, съдържат ценни витамини и минерали и могат да се превърнат в основа за вкусни ястия и ароматни напитки. Ето пет предложения, които си заслужава да включим в ежедневното хранене.1. Джинджифил – пикантна нотка за студените дниДжинджифилът е популярен със своя характерен вкус и е сред предпочитаните съставки за топли напитки през зимата. Той съдържа гингерол – активно съединение, което определя голяма част от специфичните му свойства.Един от най-лесните начини да го включим в менюто си е под формата на чай. Достатъчно е няколко тънки резенчета пресен джинджифил да се залеят с гореща вода, а по желание да се добавят лимон и малк…
Прочетено 21 пъти, 21 прочита днес
