В народния календар на 17 януари, Антоновден, се раздават обредни хлябове за здраве и омилостивяване на "болята” или „лелята", т.е.…
Продукти: 600 г спанак 2 чаши брашно 1/2 чаена чаша олио 1 чаша кисело мляко 1 чаена лъжичка сода за…
Според църковния канон с Неделя Месопустна или Месни Заговезни се поставя началото на Великденските пости. На празничната трапезата трябва да…
Продукти: За тестото: 1 яйце 1 ч.ч. прясно или кисело мляко 1 с.л. олио щипка сол 1 кубче мая 100…
Необходими продукти: 400 г (1 лист) бутертесто 500 г кайма 500 г зелен фасул 2 ч.ч. домати от буркан, нарязани…
На 18 януари се пекат и се раздават надупчени с вилица содени питки, полети с мед, за да не се…
Утре, на 12 януари, Православната църква отбелязва деня на Света мъченица Татяна Римска. Тя е една от малкото светии, които…
Къдрава баница с готови кори Необходими продукти 300 г готови кори 150 г сирене 3 бр. яйца 250 мл лимонада…
Постен зелник с праз лук и ориз Необходими продукти: готови кори или тесто от: 2 ч.ч. брашно 1 с.л. олио…
Необходими продукти: 10-12 броя червени чушки 7 картофа 1-2 глави лук 150 мл прясно мляко 100 г масло олио, чубрица,…
По старо народно правило трапезата на 31 декември трябва да е щедра, за да е щедра и Новата година. Предлагаме…
Продукти: 1 л вода 50 г сушени сливи 50 г сушени кайсии 50 г сушени круши 50 г сушени ябълки…