Министерството на здравеопазването препоръчва да не консумираме полусурови яйца и птиче месо

Заради зачестили случаи на птичи грип сред домашни птици в страната – Министерството на здравеопазването препоръчва да се спазват следните основни правила: да не се консумират сурови или полусурови птиче месо и яйца, при приготвяне на храната продуктите от птичи произход да се обработват добре термично, суровото месо да се съхранява отделно от сготвеното.

[ad id=“225664″]

Заради усложнената обстановка с птичия грип министърът на земеделието Румен Порожанов се срещна с ръководствата на Агенцията по безопасност на храните и на областните дирекции. Засилени са проверките за биосигурността на фермите за птици в цялата страна.

[ad id=“263680″]

По отношение на Африканската чума по свинете от началото на юни заболяването стигна на 160 км от границите на България, в румънската област Тулча. Предприемат се превантивни мерки като намаляване на популацията от диви прасета, засилен контрол и изследвания на проби.

bnr.bg