Мисо супа
Необходими продукти:
соев сос – 20 грама
яйце- 1 брой
зелен лук- 15 грама
лук- 70 грама
гъби шийтаке- 30 грама
паста мисо, бяла
вода- 500 мл
тофу- по желание
[ad id=“255238″]
Начин на приготвяне: Нарежете лука на тънки колелца и гъбите също на тънко. Зеленият лук нарежете на диагонал. Кипнете водата и прибавете мисо- пастата. Добавете лека, гъбите, соевият сос и оставете да поври за 3 минути. Разбийте леко яйцето и го добавете в супата като постоянно разбърквате. След това добавете и зеления лук и отстранете от огъня. По желание може да добавите чили и парченца тофу.
Да ви е сладко!
