Тайната на хрупкавите краставички е разкрита! Те се приготвят със специална марината, без варене, но с много мерак.
[ad id=“225664″]
Необходими Съставки
корнишони
лук – 1/4 глава
черен пипер – 5 – 8 зърна
синап – 1 щ.
сол – 1 с.л.
захар – 1 с.л.
оцет – 5 с.л.
копър
аспирин – 1 – 2 таблетка
[ad id=“263680″]
Начин на приготвяне
На дъното на бурканите слагаме от необходимите съставки за един буркан.
Подреждаме плътно краставичките, които сме почистили от дръжките и сме измили предварително. Най отгоре на буркана слагаме няколко полумесеца от лук и едно клонче копър.
Накрая слагаме и аспирините, заливаме със вряла вода, запечатваме и обръщаме с капачката надолу.
Първите един два дни няколко пъти обръщаме бурканите периодично. Посочените продукти са за 1 буркан.
източник: .gotvach.bg