Свикнали сме да ползваме мед, за да подсладим чая си, но има хора, които го ядат с лъжица, а други на филия с масло. Оказва се обаче, че медът има много полезни свойства, за които се знае малко.
Той съдържа над 450 вида полезни вещества. В най-голяма степен това са простите захари. Те се усвояват от организма на човека и лесно му осигуряват голямо количество енергия. Медът съдържа и много витамини, и ензими, както и микроелементи, които спомагат за повишаване на имунитета и помагат за предпазване от грипни заболявания. Това твърди пчеларят Даниела Челебиева, цитирана от „Дарик“.
Тя разказва, че в миналото българите са давали на децата през зимата мед, за да ги предпазят от инфекциозни болести.
Освен за ядене, медът може да се ползва и за масаж, добавя Челебиева. Супена лъжица мед се слага върху дланите и се започват енергични движения около гръбначния стълб. Мястото се масажира, докато попие медът в кожата.
„Дарик“
