Вкусно и обичано от всички е свинското със зеленчуци – гответе, хапвайте и се наслаждавайте на живота.
[ad id=“225664″]
Необходими съставки
свинско месо – 300 – 400 г
чушки – 2 бр. зелена
моркови – 1 бр.
лук – 1 бр.
соев сос – 5 – 6 с.л.
мед – 1 ч.л.
универсална подправка – подправка за барбекю 1 с.л.
олио
[ad id=“263680″]
Начин на приготвяне
Свинското месо се нарязва на малки парчета. Чушката, морковът и лукът също се нарязват на ивици. В тиган се слага олиото да се сгорещи.
След като олиото се е сгорещило се прибавя свинското месо. Подправя се с подправката за барбекю.
Свинското месо се разбърка от време на време. Когато месото е почти готово се прибавя соевият сос и меда.
Разбърква се за малко и когато е напълно готово и се изважда от тигана. В същия сос се прибавят нарязаните зеленчуци.
Те също се разбъркват от време на време. Запържват се до омекване на зеленчуците. След като и зеленчуците са готови се махат от котлона.
източник: gotvach.bg
