С чорба от разна риба посрещат Великден край Дунава

На брега на Дунава, на рибена чорба се събират мотористи, стари морски вълци, гребци и ветроходци от Силистра.

По традиция всяка година така посрещат хубавото време. Този път празникът им съвпада с Великден.

Случайно се случи да е на Великден. Винаги отбелязваме затоплянето на времето по този начин – с традиционна силистренска рибена чорба. Очакваме гости от близки и далечни градове. Тук сме цял ден”, обясни организаторът на събитието Теодор, предава NOVA.

А най-хубавата рибена чорба ставала с вода от Дунава, казват местните жители.

Най-хубавата чорба става с разна риба – има шаран, сом, толстолоп, мряна. Характерно за чорбата е девисила, който се слага накрая”, сподели майстор-готвачът Веско.

източник www.dunavmost.com